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Posts by Topic: Hefe

Da ich meistens noch etwas Brot übrig habe, stellte sich mir die Frage, was ich mit dem alten und trockenen Brot mache? Da fiel mir ein alter Beitrag auf Arte ein, im welchen gezeigt wurde, wie Bäcker Rezepte ausprobieren, um Brot zu recyclen. Dem habe ich mich auch angenommen und...

Am Sonntagabend fiel mir spontan ein, dass ich ja kein Brot mehr zu Hause habe. Da kommen wir auch gleich zum zweiten Problem. Ich hatte bereits keine Lust mehr, groß was zu backen, da es bereits spät war. Ergo wurde es ein einfaches Weizenmehlbrot. Eigentlich war es ein Baguette in...