Bei diesem ungarisch inspirierten Gericht handelt es sich um ein schnelle und einfache Pilzpfanne in Paprikasauce. Dabei sind die Spaghetti optional, da das Gericht auch mit Kartoffeln oder Reis zubereitet werden kann. ...

Bei Gołąbki [ɡɔˈwɔmpki] handelt es sich um ein traditionelles polnisches Essen, was im deutschen soviel bedeutet wie Täubchen. Dabei handelt es sich um Kohlrouladen mit Reis, in einer Tomatensauce. ...

Letztens wollte ich in meinem Hackspace etwas anderes kochen, aber ein heftiges Unwetter überraschte uns und ich konnte die Zutaten nicht besorgen, also musste ich improvisieren. Daraus entstanden dann die herzhaften Pestoschnecken. ...

Neulich war ich mit einer Gruppe unterwegs und beim gemeinsamen Grillen ist es passiert, dass mein veganes Tiefkühlbaguette mit der auslaufenden nicht-veganen Butter kontaminiert wurde. Da aber im Haus alles vorhanden war, um schnell ein herzhaftes Brot zu backen, wurde ich erfinderisch. ...

Auf dem Chaos Communication Camp hatte ich bereits eine vegane Süßkartoffel-Creme Suppe zubereitet, jedoch musste es auf dem Camp skalieren und konnte mich nicht mit Details beschäftigen. Weil ich aber wieder eine Lust auf diese Suppe entwickelte, dachte ich mich mir, ich versuche solche Suppe neu zu denken. ...