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Wie jedes Jahr, habe auch dieses mal übertrieben und Unmengen an Keksen, Plätzchen und Cookies gebacken. Dank einen User auf Mastodon (*wink*) gab es dieses Jahr für jeden der mich ansprach, abfing, oder von mir angeboten, Fairydust Cookies. Da die Ausstechform, welche ich erhielt, relativ groß war, musste ich mehr...

Bei uns in der Familie gibt es wohl nur eine Art des Kuchens. Auch wenn wir gerne backen und noch lieber Kuchen essen, ist es doch der Käsekuchen den wir favorisieren. Zumindest ist es eine Pflicht zu gewissen Anlässen, dass ein Käsekuchen auf dem Tisch steht. Da ich gerne auch...

Eine Süße Nachspeise mögen viele und einer meiner Lieblings Nachspeisen ist dieses Schoko-Nuss-Nougat Küchlein im Einmachglas. Dieses Rezept besteht aus einen leicht abgewandelten Muffin Rezept, welches ich schon für die Apfel-Zimt Muffins benutzt habe und dieses Mal haben wir sogar eine vegane Nuss-Nougat Creme Füllung. Zu den Zutaten: 180 g Mehl...

Für den Herbst 🍂 und Winter ❄️ passen Äpfel und Zimt super zusammen, deswegen zaubere ich gerne kleine passende Muffins. Der Aufwand für das Topping ist kleinwenig größer, da man den Saft von den Äpfel trennen musst und dies nimmt etwas Wartezeit auf sich, aber währenddessen kann man ja alles...

Diese Kekse sind nicht anders, wie die Monster Kekse. Das Grundrezept ist das selbe, es unterscheidet sich nur am geringeren Aufwand beim backen. Der Mehr Aufwand war das malen gewesen. Zutaten: 200 g Mehl 100 g Margarine 80 g Zucker 16 g Vanillezucker Messerspitze Backpulver Prise Salz 4 El Sojamilch Lebensmittelfarbe (in diesem Fall Orange) Nuss-Nougat Creme Alle Zutaten, bis auf...

Monster Kekse

05/11/2018

Zu Halloween war ich bei der wundervollen Leah und da ich nicht mit leeren Händen hingehen mochte, fing ich an zu backen. Für die Monster Kekse, habe ich simplen Teig gemacht und mit Marmelade gefüllt und mit Zuckeraugen sowie Mandeln dekoriert. Für das Rezept benötigt man: 200 g Mehl 100 g Margarine 80 g...