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Posts by Topic: Zucker

Apfelwein

28/01/2024

Als jemand, welch die meiste Zeit des Lebens in Hessen aufwuchs, verspüre ich gelegentlich die Lust auf Ebbelwei. Da es diesen nicht überall zu erwerben gibt, oder wenn es hoch kommt, nur Cider, war ich gewillt selber welchen zubereiten. Dabei ist die Herstellung nicht kompliziert. Es nimmt Zeit in Anspruch, bis wir den ersten Trunk genießen können. ...

Schokotorte

09/04/2023

Gegebenenfalls erinnert sich, wer daran, dass ich vor längere ein Rezept für eine Schoko-Kokos-Torte aufgeschrieben habe. Die Kokos Torte kann entsprechend auch als Schoko Torte gebacken werden. Hierzu müssen nur kleine Änderungen vorgenommen werden. Das Rezept ist ausgelegt auf eine Springform mit 20 cm Durchmesser. ...

Weißbrot

09/04/2023

Solltet einmal kein Brot zu Hause vorhanden sein und es muss mal einfach gehen, kann auf ein Weißbrot gebacken werden. Es werden nicht viele Zutaten benötigt und ist in etwa zwei Stunden fertig gebacken. ...

Weißbrot

02/04/2023

Solltet einmal kein Brot zu Hause vorhanden sein und es muss mal einfach gehen, kann auf ein Weißbrot gebacken werden. Es werden nicht viele Zutaten benötigt und ist in etwa zwei Stunden fertig gebacken. ...

Mohnschnecken

30/01/2023

Zu unserem letzten Spieleabend hatte ich eine Überraschung im Gepäck, und zwar habe ich Mohnschnecken gemacht. Diese zeichneten sich nicht nur davon aus, dass der Teig luftig wurde, sondern durch Mohn und Süße auch schmackhaft. Leider musste ich die Schnecken für den Transport bereits auseinander nehmen, weshalb die beteiligten am Spieleabend nicht die runde Form vernehmen konnten. Vorweg, die Zubereitung nimmt etwas Zeit in Anspruch, aber es lohnt sich. ...