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Monster Kekse

05/11/2018

Zu Halloween war ich bei der wundervollen Leah und da ich nicht mit leeren Händen hingehen mochte, fing ich an zu backen. Für die Monster Kekse, habe ich simplen Teig gemacht und mit Marmelade gefüllt und mit Zuckeraugen sowie Mandeln dekoriert. Für das Rezept benötigt man: 200 g Mehl 100 g Margarine 80 g...

Burgerbrötschen

20/10/2018

Da ich gerne Burger esse, aber mir die Bürgerbrötchen nie zusagen, weil die fertigen Aufback-Burgerbrötchen so weich und labberig sind, sowie nach nichts schmecken, habe ich hierfür ein Rezept für ein Fladenbrot angepasst. Zutaten: 500g Mehl Typ 550 2 Päckchen Trockenhefe 1 TL Backpulver 1 TL Salz Kräuter der Provinz 2 EL Olivenöl 330ml lauwarmes Wasser Mehl, Salz, Trockenhefe,...

Käseschiffchen

20/04/2020

Ich hätte es auch Käseboot nennen können, weil es ähnlich wie Käsebrot klingt. Aber was ist das? Im Grunde ist es doch nur eine Pizza, mit flüssiger Käsefüllung. Es ist wirklich schnell gemacht und es ist sehr einfach. Was wir hierfür benötigen? Zutaten Teig: 160 Gramm Mehl 2 TL Backpulver 100 ML Pflanzenmilch Prise Salz 1 TL...

Hello World

17/10/2018

Hallo du verirrtes Wesen und Willkommen auf meinen Food/Kitchen/Koch/Back/Dingsiblog zum Thema Essen zubereiten und mampfen. Free & Open Sauce ist ein Sideproject von ElektrollArt, auf welchem ich Rezepte eintrage. Der Hauptgedanke dazu war, dass ich mir endlich eine Seite erstelle, auf welcher ich mir meine Rezepte notieren kann, welche ich...