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Posts by Topic: Trockenhefe

Filled Buns

04/02/2019

Letztens hatte ich einen großen Appetit auf etwas neues und was man aus der Hand essen kann. Also überlegte ich etwas hin und her bis ich mich dazu entschied Buns zu backen, welche ich dann mit vielen Leckereien und Schmelz fülle. Für Sechs Buns benötigt man:  Zutaten: 4g Trockenhefe 1 EL Rohrohrzucker 120 ml...

Burgerbrötschen

20/10/2018

Da ich gerne Burger esse, aber mir die Bürgerbrötchen nie zusagen, weil die fertigen Aufback-Burgerbrötchen so weich und labberig sind, sowie nach nichts schmecken, habe ich hierfür ein Rezept für ein Fladenbrot angepasst. Zutaten: 500g Mehl Typ 550 2 Päckchen Trockenhefe 1 TL Backpulver 1 TL Salz Kräuter der Provinz 2 EL Olivenöl 330ml lauwarmes Wasser Mehl, Salz, Trockenhefe,...