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F├╝r den Herbst ­čŹé und Winter ÔŁä´ŞĆ passen ├äpfel und Zimt super zusammen, deswegen zaubere ich gerne kleine passende Muffins. Der Aufwand f├╝r das Topping ist kleinwenig gr├Â├čer, da man den Saft von den ├äpfel trennen musst und dies nimmt etwas Wartezeit auf sich, aber w├Ąhrenddessen kann man ja alles...

Zombiefinger

07/11/2018

Und weil ich dieses Grundrezept so sehr l├┐be, habe ich in einer Abwandlung die Zombiefinger daraus gemacht. 200 g Mehl 100 g Margarine 80 g Zucker 16 g Vanillezucker Messerspitze Backpulver Prise Salz 4 El Sojamilch 4 El gehackte N├╝sse Mandeln f├╝r die Fingern├Ągel Ebenfalls werden auch hier alle Zutaten, bis auf die Mandeln, zusammen geworfen und geknetet, bis man...

Diese Kekse sind nicht anders, wie die Monster Kekse. Das Grundrezept ist das selbe, es unterscheidet sich nur am geringeren Aufwand beim backen. Der Mehr Aufwand war das malen gewesen. Zutaten: 200 g Mehl 100 g Margarine 80 g Zucker 16 g Vanillezucker Messerspitze Backpulver Prise Salz 4 El Sojamilch Lebensmittelfarbe (in diesem Fall Orange) Nuss-Nougat Creme Alle Zutaten, bis auf...

Monster Kekse

05/11/2018

Zu Halloween war ich bei der wundervollen Leah und da ich nicht mit leeren H├Ąnden hingehen mochte, fing ich an zu backen. F├╝r die Monster Kekse, habe ich simplen Teig gemacht und mit Marmelade gef├╝llt und mit Zuckeraugen sowie Mandeln dekoriert. F├╝r das Rezept ben├Âtigt man: 200 g Mehl 100 g Margarine 80 g...

Da ich gerne Burger esse, aber mir die B├╝rgerbr├Âtchen nie zusagen, weil die fertigen Aufback-Burgerbr├Âtchen so weich und labberig sind, sowie nach nichts schmecken, habe ich hierf├╝r ein Rezept f├╝r ein Fladenbrot angepasst. Zutaten: 500g Mehl Typ 550 2 P├Ąckchen Trockenhefe 1 TL Backpulver 1 TL Salz Kr├Ąuter der Provinz 2 EL Oliven├Âl 330ml lauwarmes Wasser Mehl, Salz, Trockenhefe,...

Sauerteigbrot

09/04/2023

Die Vorbereitung f├╝r Sauerteigbrot ben├Âtigt etwas Zeit, da der Teig mehrere Stunden gehen muss. Je nachdem ob der Sauerteig vorbereitet ist. Bei diesem Rezept wird davon ausgegangen, dass der Sauerteig bereits angesetzt wurde und griffbereit ist. ...