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Dhal

01/07/2023

Bei Dhal handelt es sich um ein indisch und pakistanisches Gericht, welches aus vorwiegend Hülsenfrüchten zu bereitet wird. Bei meinem einfachen Rezept reichen ein paar Basiszutaten. ...

Curry

24/06/2023

Ein einfaches und doch geschmacklich intensives Basis-Curry Rezept. Es muss nicht immer komplex sein, zu meist reichen einfach nur viele Gewürze. ...

Tofu

24/06/2023

Ich habe viele Rezepte ausprobiert, um Tofu selber zu machen und es hat mich viel Zeit und Sojabohnen gekostet. Dies war aber jenes mit dem besten Ergebnis für mich. ...

Dies ist mein Lieblings-Waffelrezept, da die Waffel schön dick werden, von außen knackig und von innen luftig. ...

Zwar besteht bereits ein Rezept für ein Ananas-Bananencurry auf dem Blog, aber dieses neue Rezept ist komplexer und somit auch geschmacklich viel intensiver. ...