In den letzten tagen habe ich mir wieder kurze Beiträge auf Arte angesehen, in denen auch die regionalen Küchen gezeigt wurden. Dadurch habe ich mich inspirieren lassen und die Ideen im Kopf vermengt. Es klingt nach viel, wenn es nach den Zutaten geht, aber im Prinzip handelt es sich nur um Reis, Gemüse und gebratener Aubergine....
